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Conseils avant l’achat d’un cuiseur vapeur

Tout type de nourriture peut être cuit au cuiseur vapeur. Pour vous aider dans le choix de votre cuiseur vapeur, suivez les quelques conseils prodigués dans cet article.

À chacun ses besoins

La cuisson à la vapeur est avant tout à la mode de nos jours. En effet, vous consommerez des plats sains et délicieux. Muni d’au moins 2 bols et d’au plus 3 paniers avec en surplus un bol spécial riz pour certains, le cuit-vapeur est un appareil multifonctionnel. Ce côté pratique existe sous deux formes. Dans la majorité des cuiseurs vapeur, les aliments des bacs inférieurs s’imprègnent du jus des aliments des bacs supérieurs. Vos légumes seront ainsi gouteux s’ils sont placés au-dessous d’un poulet. À l’opposé, si vous voulez éviter que les saveurs se mélangent, certains cuiseurs vapeur sont dotés de récupérateurs de jus. D’un appareil à un autre, les fonctionnalités sont multiples. Pour plus d’autonomie, préférez les cuiseurs vapeur programmables. La puissance de ces appareils va jusqu’à 2000 Watts. Plus il est performant, plus vos mets seront prêts rapidement. Si vous avez du temps pour cuisiner, il est conseillé de choisir les appareils qui consomment peu d’énergie. Sachez que le volume d’un tel appareil varie de 5 à 12,20 litres. Choisissez-le donc suivant la taille de votre ménage pour un emploi quotidien.

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Des conseils d’entretien

Un cuiseur vapeur pratique est aussi un cuiseur vapeur qui se nettoie facilement. L’entretien se fait après chaque utilisation de l’appareil. Il vous suffit d’un coup d’éponge et d’un détergent ménager. Préférez ceux à revêtement intérieur antiadhésif. Certains cuiseurs vapeur intègrent un système de détartrage. Dans le cas contraire, évitez l’eau de javel ou toute autre solution chlorée. Un simple mélange d’eau et de vinaigre résoudra votre problème. Lorsque vous examinerez les caractéristiques d’un appareil, assurez-vous que ces paniers sont démontables. Ce qui sera plus aisé pour le lave-vaisselle voire pour un entretien manuel.

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